Historie kraje kolem Évory je prastará a sahá zpět tisíce a tisíce let, o čemž svědčí megalitické památky Cromeleque dos Almendres, Anta do Zambujeiro nebo Anta Capela de São Brissos. Nicméně, není prokázáno, že by na území dnešní Évory stála osada před příchodem Římanů. Ti zde vybudovali vojenskou základnu, z níž později vyrostlo město, kterému dali na počest Julia Caesara jméno Ebora Liberalistas Julia. Přijeli jsme do Évory autobusem z Lisabonu. Z autobusového nádraží je to pár set metrů k Porta de Alconchel, jedné z bran do starého města. Těch několik dní v Évoře jsme bydleli kousek za branou v Residencial O Alentejo, z oken jsme se dívali na běžící život v Rua Serpa Pinto a do centra na Praça do Giraldo jsme měli jen 200 metrů.