V roce 1333 udělil král Jan Lucemburský Německému Brodu právo
várečné, jímž se majitelům domů uvnitř hradeb udělovalo právo vařit
pivo. Pivo se ve městě, které nese v současnosti jméno svého
nejslavnějšího občana, vaří dodnes a havlíčkobrodský pivovar je
pokračovatelem jedné z nejstarších tradic v republice – majiteli se po
pádu komunistického režimu stali potomci původních právovárečníků, jak
napovídá název Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod. A jak pojmenovat
havlíčkobrodské pivo? Rebel, jak jinak ve městě, v němž žil Karel
Havlíček Borovský a kde se narodil i Pavel Landovský.
Vstup do havlíčkobrodského pivovaru
Vstup do havlíčkobrodského pivovaru
Vstup do havlíčkobrodského pivovaru
Havlíčkobrodské pivo
Ve sladovně, obracení zrn kvůli teplotě
Ve sladovně
Ve sladovně
Varna
Plastika rebela trhajícího okovy
klasická čtyřnádobová varna
Vzpomínka na minulost
Varna
Spilka – ochutnávka
Spilka
Spilka
Spilka
Spilka
Ve sklepě se sládkem Pavlem Pilařem
Ve sklepě se sládkem Pavlem Pilařem
Ve sklepě
Ve sklepě
V provozu Měšťanského pivovaru HB
Vzpomínka na minulost pivovaru
V provozu Měšťanského pivovaru HB
Havlíčkův Brod
Havlíčkův Brod
Havlíčkův Brod – dům, v němž bydlel Karel Havlíček Borovský
Havlíčkův Brod – dům, v němž bydlel Karel Havlíček Borovský
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského, z tohoto pokoje byl odve...
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského
Havlíčkův Brod – muzeum Karla Havlíčka Borovského
Havlíčkův Brod – Pivovarská restaurace
Havlíčkův Brod – Pivovarská restaurace, z prostírání se hosté dozvědí histo...